今回ご紹介するのは新宿エリア。西武新宿駅から徒歩五分ほどの場所にある「てら川」に伺いました。五反田の有名店「かね将」直伝の黒もつ煮込みが名物です。ホッピーと煮込みといえば大衆居酒屋の王道コンビ。煮込みは必ずチェックする煮込み好きの僕としてはこれは楽しみな組合せです。
新宿エリアは居酒屋やラーメンなどさまざまな飲食店がひしめき合う激戦区ですが、この新宿エリア全体でも生ホッピーは希少な存在。それもてら川の生ホッピーは、他とちょっと違います。
好みのナカで生ホッピー
なんとてら川の生ホッピーはナカが選べてしまうんです。オリジナルカクテルのホッピーがあるように、梅酒、ウィスキー、ジン、の中から選ぶことができるんです!さらに飲み放題まであるというサービスの良さ。
まずは通常の生ホッピーから注文。冷えたホッピージョッキにクリーミーな泡の完成度の高い姿はこれぞホッピーと思わせてくれます。絵になります。
見た目も楽しんだとこで、生ホッピーで乾杯!
通常の生ホッピーのナカはサッポロ焼酎を使用しているのですが、これがクセのないりすっきりしたあまろやかな味で生ホッピーとの相性もいい感じです。
二杯目はジンの生ホッピーを飲んだんですが、これが結構おすすめでキリッとキレのある生ホッピーを楽しめます。
焼酎飲めないって人でも楽しめて、気分で変えてみたりできてこれは嬉しいですね。ホッピー自体、さまざまなオリジナルホッピーが存在するくらいなので、好みのナカで飲むのもホッピーならではの楽しみ方です。
実際店員さんから聞いた話では生ホッピーは人気メニューで、もっといろんな人に楽しんでもらうために中のバリエーションを増やしたそうです。
最近は20代や女子にもホッピーが広まっていますし、老若男女が集まる幅広い客層的の新宿にもぴったりの飲み方じゃないでしょうか。
生ホッピーが飲み放題!
さらに生ホッピーを飲み放題のコースもあります。料理5品に生ホッピーも飲み放題で2,980円 (税込)。生ホッピーをとことん飲みたい人はもちろん、宴会など団体での利用で生ホッピーを飲めちゃうのが嬉しいですね。
壁には生ホッピーや飲み放題が書かれていて、写真付きのメニユーがイメージしやすい。よくメニューが並んだ大衆系居酒屋だと、どんなのかなって注文する楽しさもあるりますけど、初めての人には写真があるのもわかりやすくて親切ですね。
通常のホッピーもあるんですが、普通のホッピーセットとはちょっと違うんです。ホッピーとグラス、そして焼酎は別グラスに入って、氷の入ったザルのセットなんです。
それぞれが個別なので、自分で氷も焼酎も好みの分量で作れるので、お酒の弱い人でも調節できますね。ナカが別になってるだけだと思っていきなり全部入れてしまうと結構濃いので注意して下さい。
五反田かね将直伝の黒もつ煮込み
てら川の名物は、五反田の有名店「かね将」直伝の黒もつ煮込みです。
かね将には以前伺ったことがあるんですが、平日の雨にもかかわらず激混みで、どの料理も美味しく、とても印象に残ってる居酒屋なんです。
黒もつ煮込みは、定番の煮込みとは異なる外見のとおり、濃厚でビターな味で酒の肴にぴったり。バケットにつけて食べるのもおすすめです。かね将の人気メニュー、牛すじトマト煮もありますのでこれも是非食べてみて下さい。
もつ焼きもおすすめ。市場直送の新鮮なもつ焼きを食べれます。まずはシロをタレで。とってもやわらかくてぷりぷりです。
かしら(塩)は、焼き加減もちょうど良くてジューシ。
白レバーもあります。表面カリッと中はやわらか~で美味しいです。一緒に薬味も来たんですが、これが紅生姜のような味で美味しい。
まろやかな白レバーにさっぱりとパンチのある味にしてくれて、また違った味を楽しめます。塩味の焼とんにもつけて食べてみて下さい。
自家製のつくねは、ギュッと肉が詰まってジューシー。
いつもはガツやセンマイなんですけど、気分を変えて小袋刺し。新鮮でぷりぷりっと、さっぱりとネギとしょうが美味しいです。
さいごに
生ホッピーのナカも選べて、飲み放題もあるなんて、なかなかありません。煮込みも、もつ焼きも美味しくて大満足でした。
店内はとても綺麗な明るい雰囲気で、コースもあるのでいろんな使い方ができると思います。
生ホッピーで他のお酒と楽しむのは、ホント希少なので生ホッピー好きには是非一度いって欲しいお店です。
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