友人が串かつ百円均一のキャンペーンチラシを手に入れたということで、前から気になっていた串かつ田中へ行ってきました。今回が人生初の串かつ屋になります。
「串かつ田中」は、創業7年でスピード上場した、ネオ大衆居酒屋と呼ばれる今注目の居酒屋。店舗数は130を超え増え続けています。
場所は僕もよく飲みに行く朝霞エリアで、焼とん屋など居酒屋だけでなく飲食店も多く集まる、朝霞台駅・北朝霞駅の「串かつ田中 朝霞台店」。
駅からすぐのビルの一階にあります。入口は店内の様子がわかるガラス張りで、店内は白い壁で天井が高く明るく広い店内です。行き慣れた大衆居酒屋とは少し違った印象。明るくて入りやすい雰囲気でファミリー層にも人気なのも頷けます。
店長さんは積極的に接客に出ていて、話してみると面白い人でした。店員さんはみんな若くて元気です。
ソースは二度付け厳禁!
初めにソースとキャベツが来ました。ソースには「二度付け禁止!」の文字。酔って間違えて二度付けなんてことはないとは思いますけどなんか緊張します。二度付けしてしまったら罰金千円ですよ!
キャベツは串かつの合間に口直しに食べたり、もうちょいソース欲しいってときにキャベツを使ってソースをかけるのにも使います。
ホッピーで乾杯
今日は黒ホッピーからスタート。ホッピーセットは白・黒(390円)、外(300円)、中(200円)。串かつが来る前にのどを潤しておきましょう。
それではホッピーで乾杯!
焼酎もまあまあの濃さでいい感じです。串かつが来るのが待ち遠しい。
大阪名物もあります
串かつは他の料理に比べて少し時間かかるようなので、すぐ出る一品も頼んでおくといいいかもしれません。串かつ意外も大阪名物や一品料理なども結構充実していますよ。
煮込み系は、やっぱり気になるってことで、牛すじ頼んだと思ったら、牛スジ土手(420円)でした。でもこれ全然イケます。濃い目の味付けでちびちび食べれていいツマミになる。
肉吸い(480円)はあっさりしたほっとする味。締めに頼んでもいいかもしれません。
初串かつ!
串かつも到着したところで、それでは人生初の串かつをいただきます!
串かつは100円〜200円。今回はキャンペーン中で全品100円均一で食べれちゃいます。
まず注文したのは、左からしし唐、にんにく、牛かつ、うずら、豚かつ。
食べてびっくり、サクッと薄く軽い衣でで全然重くない。たくさん食べると胃に持たれそうで、呑みにはどうかなって思ってたけど、とても食べやすくて沢山いけちゃいそうです。とんかつみたいにガッツリ衣がついた串揚げをイメージしちゃってたけど別物ですね。
ソースはさらっとしてて素材の味を邪魔しないくらいの濃さでちょうどいいです。
この串かつは、副社長の亡き父親、先代の田中勇吉氏から受け継いだ秘伝のレシピから生まれた味。この串かつが美味しかったのがキッカケで串かつ田中を始めましたそうです。
ホッピーが進む
ホッピーとも合います。さくさく軽い衣の適度な油っこさに、ホッピーの程よい炭酸がなんとも絶妙にマッチします。酒が進んできて串かつが足らないのでどんどん追加。
続いて、左から生麩田楽、牡蠣、煮卵、豚しそ、鶏手羽。田樂麸はソースがかかっているのでそのまま食べます。牡蠣にはタルタルソースがついてくる嬉しいサービス。豚しそは串焼きであるとよく頼みますけど串かつも美味いです。
二度付け禁止のソースの他に、激辛ソースもありますよ。これはボトルに入ってるので、皿に出すか串かつに直接かけて使います。結構辛いので付け過ぎ注意。
更に追加で、ウィンナー、エビ、レバカツ、クッキー&クリーム。エビにもタルタルソース付き。一番右のクッキー&クリームが、意外にうまくてびっくりしました。
今回注文した串かつリスト
串かつ100円串
しし唐、ニンニク
串かつ120円串
串カツ牛、串カツ豚、うずら、レバカツ、ポール®ウインナー
串かつ150円串
豚しそ、クッキー&クリーム、煮玉子
串かつ200円串
生麩田楽、エビ、かき
さいごに
人生初のホッピー×串かつを存分に堪能できて大満足です。どれもはずれ無しって感じで美味しかったです。
串かつだけでも十分つまみになって、お腹も満たされますが、串かつ以外のメニューも充実していてるので色々楽しめますね。幅広い年齢層をターゲットにした入りやすい雰囲気で、一人でもファミリーでも気軽に来れる大衆居酒屋って感じでいいですね。
ホッピー×串かつの組合せは、またひとつ楽しみが増えました。
埼玉県朝霞市浜崎1-3-6
[平日] 17時~26時,[土日祝] 16時~26時、ほぼ無休
朝霞台駅・北朝霞駅 徒歩2分
ホッピー、黒ホッピー
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